S-a născut la data de 12 aprilie 1972, din părinții Jenică și Mihaela Teodorescu, în localitatea Poieni, comuna Schitu-Duca, județul Iași. La botez a primit numele Sebastian.
FORMAREA ȘI EXPERIENȚA PROFESIONALĂ
1979-1987 – urmează școala primară și gimnazială în satul natal Poieni, județul Iași;
1987-1991 – urmează cursurile liceului „Dumitru Mangeron” din municipiul Iași;
1994-1998 – urmează cursurile teologice universitare de licență la Facultatea de Teologie Ortodoxă „Dumitru Stăniloae” din Iaşi;
1998 – susţine teza de licenţă la catedra de Teologie Liturgică a Facultății de Teologie Ortodoxă „Dumitru Stăniloae” din Iași, intitulată: Sfânta Liturghie la Nicolae Cabasila. Aspecte liturgice şi duhovniceşti, avându-l ca îndrumător pe pr. prof. dr. Viorel Sava;
15 august 1998 – este închinoviat în obștea Mănăstirii Neamţ;
5 decembrie 1998 – este tuns în monahism de către arhim. Clement Haralam, exarhul mănăstirilor din Arhiepiscopia Iașilor, la Mănăstirea Neamț, primind numele de Paisie;
24 ianuarie 1999 – este hirotonit ierodiacon pe seama Catedralei Mitropolitane din Iași de către Înaltpreasfințitul Părinte Daniel, Mitropolitul Moldovei și Bucovinei;
30 ianuarie 1999 – este hirotonit ieromonah pe seama Catedralei Mitropolitane din Iași de către Înaltpreasfințitul Părinte Daniel, Mitropolitul Moldovei şi Bucovinei, în biserica Mănăstirii Sfinții Trei Ierarhi din Iași;
25 decembrie 2000 – este hirotesit protosinghel de către Înaltpreasfințitul Părinte Daniel, Mitropolitul Moldovei şi Bucovinei;
2001-2003 – urmează studii universitare aprofundate (master) la catedra de Teologie Practică a Facultății de Teologie Ortodoxă „Dumitru Stăniloae” din Iaşi;
2003 – susţine lucrarea de disertație la catedra de Teologie Practică a Facultății de Teologie Ortodoxă „Dumitru Stăniloae” din Iași, intitulată: Învăţătura despre Maica Domnului în imnele liturgice ale Mineielor, avându-l ca îndrumător pe pr. prof. dr. Viorel Sava;
iunie – octombrie 2000 – urmează cursuri de limba engleză organizate de World Council of Churches, la Academia Ortodoxă din Vilemov, Cehia;
august – decembrie 2003 – urmează un curs de perfecționare a limbii engleze în cadrul Community of the Resurrection, Mirfield (Anglican Diocese of Leeds), West Yorkshire, și participă la cursuri de teologie în cadrul College of the Resurrection (Regatul Unit);
10 iulie 2005 – este hirotesit arhimandrit de către Înaltpreasfințitul Părinte Daniel, Mitropolitul Moldovei şi Bucovinei;
2011 – 2017 – urmează cursuri de doctorat, sub îndrumarea pr. prof. dr. Constantin Pătuleanu, finalizate cu lucrarea: Reședința Patriarhală – Istorie, Artă și Misiune, apreciată cu calificativul Excepţional (Summa cum laude), la Facultatea de Teologie Ortodoxă „Justinian Patriarhul” din Bucureşti;
1 februarie 1999 – 1 februarie 2008 – îndeplinește funcția de Secretar eparhial al Arhiepiscopiei Iașilor;
1 februarie 2008 – 6 iunie 2014 – îndeplinește funcția de Consilier patriarhal coordonator al Cabinetului Patriarhal și Reședinței Patriarhale;
6 iunie 2014 – 21 iulie 2023 – îndeplinește funcția de vicar patriarhal, Patriarhia Română;
4 iulie 2023 – a fost ales Episcop-vicar patriarhal, cu titlul de Sinaitul, și hirotonit arhiereu de către Preafericitul Părinte Daniel, Patriarhul Bisericii Ortodoxe Române, în Catedrala patriarhală din București, la data de 20 iulie 2023.